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入口即溶---木糠蛋糕杯

作者:君之烘焙  时间:2016-06-15
【导读】木糠蛋糕是一个神奇的存在,非常的简单,而且材料也很少。做好的木糠蛋糕入口即溶,又不太甜腻,最好是从冰箱里取出来赶紧吃,这时候的口感是最好的。 用料 玛莉饼干适量 淡奶...

木糠蛋糕是一个神奇的存在,非常的简单,而且材料也很少。做好的木糠蛋糕入口即溶,又不太甜腻,最好是从冰箱里取出来赶紧吃,这时候的口感是最好的。


用料

玛莉饼干适量

淡奶油200克

炼乳35克

  

木糠蛋糕杯的做法步骤

1.将饼干弄成碎末

 

2.尽量将饼干弄得很碎,这就是木糠

 

3.将淡奶油打至七成发

 

4.倒入炼乳

 

5.搅打均匀

 

6.将搅打均匀的淡奶油装入裱花袋中

 

7.在准备好的杯子里装入一层木糠

 

8.挤入一层淡奶油

 

9.铺入一层木糠,用勺子稍微压一下,使层次更均匀好看

 

10.继续一层淡奶油、一层木糠

 

11.最上面铺上一层木糠,木糠蛋糕就完成了

 

12.入冰箱冷冻室3小时以上即可食用

 

小贴士

饼干使用玛莉饼干或者其它的酥性饼干,这样做出来的木糠蛋糕才会好吃


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