君之烘焙食譜大全|陽光烘站

保存到桌面
你的位置 :主頁 > 烘焙食譜 > 餅干 > 正文

素食:燕麥芝麻大餅干

作者:君之烘焙  時間:2017-11-04
【導讀】經過反復試驗,我現在做這款大餅干已經到了簡單極致并且超級好吃的程度,必須記錄下來。燕麥有多好不用多說了,關鍵是低油低糖高纖高蛋白,老少皆宜,操作簡單,整個過程半小...
素食:燕麥芝麻大餅干的做法

 

經過反復試驗,我現在做這款大餅干已經到了簡單極致并且超級好吃的程度,必須記錄下來。燕麥有多好不用多說了,關鍵是低油低糖高纖高蛋白,老少皆宜,操作簡單,整個過程半小時,美味極致,配酸奶配水果都是完美的加餐!

用料  

純燕麥片(即食型) 100g
低粉或全麥粉 60g
紅糖 10-30g(依個人口味,如果特別喜歡吃甜的可以放40g)
椰蓉 20-30g
黑芝麻(熟) 20g
葵花籽油或玉米油 40-50g
40g
1g

 

素食:燕麥芝麻大餅干的做法  

◇燕麥片要即食型的,最好是質地偏軟一點的,有的很硬,烤出來口感不好

素食:燕麥芝麻大餅干的做法 步驟1

◇將除了油和水以外的所有材料放一起,用筷子攪拌均勻

素食:燕麥芝麻大餅干的做法 步驟2

◇攪拌好的樣子

素食:燕麥芝麻大餅干的做法 步驟3

◇然后倒入油和水,攪拌均勻

素食:燕麥芝麻大餅干的做法 步驟4

◇攪拌好的樣子,此時的狀態是有點抱團,有點黏,但不濕,這樣就證明配比對了

素食:燕麥芝麻大餅干的做法 步驟5

◇然后取30g左右,兩手反復倒著捏成一個圓球,放在烤盤里用手掌心按壓成餅狀,按的越扁,口感越酥脆,不扁的口感是邊緣酥脆,中間香軟,兩種都好吃,但是注意?不能用搟面杖,否則發硬。

素食:燕麥芝麻大餅干的做法 步驟6

烤箱170度,中層,烤20分鐘妥妥的,好吃極了,誰吃誰知道

素食:燕麥芝麻大餅干的做法 步驟7

 

? 门菠菜网站排名 霍林郭勒市| 连南| 浦北县| 久治县| 宜宾市| 称多县| 曲周县| 商水县| 山阳县| 留坝县| 鞍山市| 临澧县| 新巴尔虎右旗| 京山县| 济南市| 波密县| 新兴县| 永川市| 桂平市| 墨玉县| 德州市| 清远市| 潍坊市| 平泉县| 湘潭市| 屯昌县| 卢氏县| 洛浦县| 永善县| 积石山| 久治县| 抚宁县| 建宁县| 庆城县| 凌海市| 浙江省| 威海市| 皮山县| 志丹县| 林芝县| 元江| 海门市| 白山市| 体育| 荆门市| 上蔡县| 大连市| 堆龙德庆县| 大石桥市| 朝阳市| 台北县| 临潭县| 云南省| 广州市| 孟村| 通山县| 聂拉木县| 栖霞市| 毕节市| 金堂县| 乌兰浩特市| 镇坪县| 岢岚县| 文安县| 饶平县| 山西省| 龙胜| 巴南区| 罗江县| 鹿邑县| 蓝田县| 贵溪市| 瓮安县| 扬州市| 阜平县| 嫩江县| 壶关县| 漳平市| 永福县| 辉南县| 上思县| 汕头市| 绥滨县| 八宿县| 乌苏市| 资源县| 新营市| 金平| 和顺县| 屏南县| 灵寿县| 广灵县| 郸城县| 江口县| 大同县| 旺苍县| 黔西| 南安市| 惠东县| 亳州市| 南靖县| 抚松县| 北川| 汶川县| 锦屏县| 从化市| 北安市| 额济纳旗| 麦盖提县| 灵宝市| 乐都县| 汶上县| 潞城市| 泰宁县| 韶山市| 北辰区| 措美县| 龙江县| 凤山市| 宁远县| 晋江市| 久治县| 申扎县| 巴青县| 宜城市| 会同县| 洪湖市| 高雄市| 涪陵区| 明水县| 台南县| 任丘市| 年辖:市辖区| 林甸县| 罗山县| 永福县| 仁布县| 我的世界服務器